Sunset Sour — это крафтовое пиво, сваренное пивоварней YellowBelly Beer в городе Уэксфорд, Ирландия. Данный сорт представляет собой кеттл саур, относящийся к категории кислых элей, и производится с использованием метода контролируемого закисления сусла перед основным брожением. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными и кислыми сортами. Его вкусовой профиль формируется за счёт сочетания яркой, чистой кислотности с фруктовыми нотами, что делает этот напиток освежающим и многогранным.