Описание вкуса и стиля
Matrix Brewery, расположенная в Подольске Московской области, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Сорт Hype-Hop. Nelson Sauvin ориентирован на ценителей современных хмелевых элей, предпочитающих насыщенные ароматы. В производстве используется сочетание хмелей Simcoe, Citra и Nelson Sauvin, что создаёт яркий фруктово-цитрусовый профиль с приятной горечью. Этот подход позволяет получить сбалансированное пиво, являющееся характерным представителем модного стиля хейзи IPA.
С чем пить Хайп-Хоп. Нельсон Совин и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.