Кофи Бин Стаут

Описание вкуса и стиля

Northern Alchemy — пивоварня из города Ньюкасл-апон-Тайн, Англия, выпускающая крафтовое пиво, в котором сочетаются классические рецептуры и современные ингредиенты. Представленный сорт Coffee Bean Stout представляет собой традиционный стаут, сбалансированный добавлением кофе из Руанды. Пивовары используют рецепт на основе восьми видов солода, а позднее добавляют в сусло морскую соль из Малверна, чтобы подчеркнуть кофейные ноты, полученные при холодном настаивании. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых стаутов, интересующихся сложными вкусовыми профилями, где солодовая основа гармонично сочетается с характером специально подобранного кофе.