Лактоза Халф ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Northern Alchemy из Ньюкасл-апон-Тайн, Англия, представляет сессионное пиво Lactose Half IPA. Этот сорт сочетает в себе характерную для IPA хмелевую горчинку с добавлением лактозы, что придаёт напитку бархатистую текстуру и лёгкую сладость. Подход к производству включает эксперименты с нетрадиционными для индийского пейл-эля ингредиентами, что создаёт интересный вкус, не оставляющий ценителей крафтовых сортов равнодушными. Пиво ориентировано на аудиторию, ищущую менее крепкие, но насыщенные и сложные варианты современных элей.