ЮС Спайсед Пампкин Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Northern Alchemy из Ньюкасл-апон-Тайн, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле Pumpkin / Yam Beer. Этот сорт создан с использованием местных тыкв и кабачков с фермы Усберн, которые добавляются как на стадии затирания, так и в процессе кипячения сусла. Вкусовой профиль формируется за счёт сочетания солодовой основы и сложной композиции специй, включающей кардамон, паприку, мускатный орех, корицу и мягкий перец чили. Пиво ориентировано на ценителей сезонных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными рецептурами с региональными ингредиентами.