Ю-Эс Сэшн Пэйл

Описание вкуса и стиля

Northern Alchemy — пивоварня из города Ньюкасл-апон-Тайн, Англия, предлагающая крафтовое пиво, сочетающее классические основы с современными хмелевыми профилями. Данный сорт, U.S. Session Pale, представляет собой сессионную версию IPA, ориентированную на любителей освежающих и не слишком крепких крафтовых сортов. Пиво сварено с использованием исключительно американских хмелей — Чинук, Паллисейд и Ситра, которые добавляются поэтапно к концу варки, что создаёт выраженный, но сбалансированный аромат. Основу солодового тела составляет светлый солод с добавлением пшеницы, что обеспечивает лёгкую питкость и делает этот эль подходящим для продолжительной дегустации