Каскадиан Дарк Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Uinta Brewing Company из города Солт-Лейк-Сити, США, представляет крафтовое пиво в стиле Cascadian Dark Ale. Этот сорт, также известный как Black IPA, сочетает насыщенный тёмный цвет, характерный для портеров, с яркой хмелевой горчинкой и цитрусово-хвойным ароматом американских IPA. Пивоварня уделяет внимание балансу между солодовой глубиной и хмелевой выразительностью, используя современные методы варения. Данное пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся гибридными стилями, а его характерной особенностью является гармоничное сочетание жареных солодовых тонов с освежающей хмелевой горчинкой.