Бейзил Коджи Вит

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Uinta Brewing Company из города Солт-Лейк-Сити, США, представляет крафтовое пиво Basil Koji Wheat в стиле пшеничного эля. Этот сорт сочетает классическую основу с экспериментальным подходом, используя ингредиенты вроде рисового солода кодзи и базилика. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых вариаций, интересующихся нестандартными вкусовыми профилями. Использование кодзи в процессе ферментации придаёт напитку характерную мягкость и сложный, но сбалансированный вкус.