Пиво White Stout от пивоварни Uinta Brewing Company, расположенной в Солт-Лейк-Сити, США, представляет собой нестандартную интерпретацию классического стаута. Этот сорт выполнен в редком стиле «белый» или «золотой» стаут, сочетая светлый цвет с характерными для тёмного пива нотами обжаренного кофе. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными трактовками традиционных стилей. Особенностью этого варианта является подача на азоте, что придаёт напитку характерную шелковистую текстуру и мягкое, сливочное восприятие.