Бурбон Баррел Эйджд Стаут

Описание вкуса и стиля

Bourbon Barrel Aged Stout от пивоварни Uinta Brewing Company (Солт-Лейк-Сити, США) представляет собой крафтовый американский стаут. Этот сорт производится с использованием значительного количества шоколадного солода, жженого ячменя и овсяных хлопьев, после чего выдерживается в бочках из-под бурбона Heaven Hill в течение одного года. Пиво ориентировано на ценителей выдержанных в бочках крафтовых сортов, предлагая сочетание классической плотной структуры стаута с дополнительной сложностью от контакта с древесиной. Вкусовой профиль формируется нотами обжаренного кофе, какао и сбалансированной хмелевой горечью, что создает гармоничное послевкусие.