Баррел Эйджд Боше

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Gosnells из Лондона, Англия, представляет медовуху в стиле Bochet, выдержанную в бочках. Этот напиток сочетает в себе классическую технику карамелизации меда с экспериментальным подходом к выдержке. Сорт выдерживался в бочках из-под сливового саке, что придает ему ароматы шоколада, кофе и ириса с последующим суховатым вкусом и нотами поджаренных и сушеных слив. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых медовух и экспериментальных сортов, а его вкусовой профиль развивается и улучшается со временем.