Winter Star — это крафтовое пиво в стиле Old Ale, производимое пивоварней Twickenham Fine Ales в городе Твикенхэм, Англия. Сорт представляет собой насыщенное тёмное пиво, сваренное с использованием значительного количества шоколадного солода, что придаёт ему характерную сладковатую, шоколадную ноту. Производство ориентировано на традиционные методы, а сезонная доступность с декабря по февраль делает его характерным выбором для холодного времени года. Этот эль рассчитан на ценителей британских пивных традиций, ищущих согревающие и насыщенные сорта, а его вкусовой профиль формируется за счёт тщательно подобранного сочетания тёмных солодов.