Описание вкуса и стиля
Пивоварня Solbirs Brewery из города Орёл, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового IPA. Этот сорт является примером современного подхода, сочетающего классическую основу интернешнл IPA с добавлением натурального фруктового пюре. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными направлениями в рамках традиционных стилей. Отличительной стороной этого напитка является использование пюре жёлтого манго на стадии вторичной ферментации, что в сочетании с сухим охмелением хмелями Equinox и Mosaic создаёт сложный фруктово-хмелевой профиль.
С чем пить Манго ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Фруктовый IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.