Solbirs Brewery из города Орёл, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле IPA. Этот сорт является частью экспериментальной серии, созданной по принципу «single malt and single hop», что позволяет детально раскрыть характер отдельных ингредиентов. Для его производства использовался исключительно солод Pilsner и хмель Idaho Gem, что обеспечивает чистый и прозрачный вкусовой профиль с фруктово-ягодными и цитрусовыми нотами. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями классических стилей и желающих оценить нюансы вкуса, которые даёт минималистичный подход к рецептуре.