Блэк Энд Блю

Описание вкуса и стиля

Black & Blue — это крафтовое пиво в стиле Black IPA от пивоварни Otter Creek Brewing, расположенной в городе Миддлбери, штат Вермонт, США. Этот сорт сочетает в себе характерную для IPA хмелевую горчинку с тёмным солодом, что создаёт сложный профиль с нотами тёмного шоколада и кофе. Пиво производится методом естественного карбонирования в кегах с добавлением черники и хмелей сортов Чинук и Теттнанг, что придаёт ему ягодные и цитрусовые оттенки в аромате. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, которые ищут нестандартные сочетания в рамках IPA.