Распберри Соур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Otter Creek Brewing из города Миддлбери, штат Вермонт, США, предлагает крафтовое пиво Raspberry Sour в стиле фруктового кислого эля. Этот сорт производится с использованием классической техники котлового закисления, что обеспечивает чистую и освежающую кислотность. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными фруктовыми сортами. В процессе ферментации добавляется малина, что придаёт напитку яркий ягодный аромат и характерный розоватый оттенок, напоминающий розе.