Sorrel Saison Wild Card — это крафтовое пиво в стиле сезон, произведённое пивоварней Wild Card Brewery в Лондоне, Англия. Этот сорт сочетает классические бельгийские традиции фермерского эля с современными ингредиентами, такими как тринидадский щавель (соррель), что придаёт напитку характерную лёгкую терпкость и фруктовые ноты. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей экспериментальных крафтовых сортов, предлагая обновлённую интерпретацию традиционного стиля. Использование нетривиального растительного компонента создаёт узнаваемый вкусовой профиль, который выделяет этот сезон в линейке пивоварни.