Пиво DDH PALE от пивоварни Wild Card Brewery (Лондон, Англия) представляет собой крафтовый пейл-эль, сваренный с использованием метода двойной сухой охмелки. Этот сорт демонстрирует сочетание современных методов пивоварения, направленных на усиление ароматического профиля, и ориентирован на ценителей современных хмелевых элей. Пиво обладает мутным видом и плотной текстурой, а его вкусо-ароматическая палитра построена на балансе ноток манго и мандарина от хмеля сорта Sabro с зерновой основой из ячменя и овса. Данное пиво является результатом коллаборации с пивоварней Earth Station Brewery, что отражает распространённую в крафтовой среде практи