Описание вкуса и стиля
Пиво FOGGY VILLAGE от пивоварни Endemic Mountain Brewery (Россия, г. Сочи) представляет собой нефильтрованный крафтовый эль в стиле New England IPA. Пивоварня позиционирует свои продукты как вдохновлённые природой и атмосферой горных локаций Краснодарского края, ориентируясь на ценителей современных крафтовых сортов. В аромате и вкусе этого хази-ипа ощущаются цитрусовые и хвойные тона, что является результатом использования хмелей Talus и Centennial. Это пиво создаёт характерную мутную текстуру и обладает сбалансированным профилем с умеренной горечью.
С чем пить Фогги Виллидж и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.