Описание вкуса и стиля
Пиво «Дикий Виноград» от пивоварни Endemic Mountain Brewery (Россия, Сочи) представляет собой американский вайлд эль — сорт, в котором сочетаются традиции спонтанного брожения и современные крафтовые подходы. Пивоварня фокусируется на создании напитков с использованием местной флоры, что отражает характер причерноморского региона. Этот эль, прошедший ферментацию с дикими дрожжами и бактериями, ориентирован на ценителей сложных и терпких сортов крафтового пива. Его производство включает выдержку с местными сортами винограда, что придает напитку характерную фруктовую и винную кислотность.
С чем пить Дикий Виноград и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Американский дикий эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.