North By SouthWest — это нефильтрованный New England Pale Ale, выпущенный пивоварней Stannary Brewing Company из города Тависток в графстве Девон, Англия. Этот сорт создан в коллаборации с пивоварней Loxley Brewery и представляет собой современную интерпретацию пале эля с характерной мутностью и насыщенным ароматом. В производстве использованы хмели Simcoe, Mosaic и Citra BBC, добавленные на этапе вирпула и сухого охмеления, а ферментация проведена с дрожжами WHc Labs 'Saturated'. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, которых привлекают насыщенные цитрусовые и тропические тона в аромате и вкусе, достигаемые за счёт специфических др