Кукис энд Крим Медианоче

Описание вкуса и стиля

Пиво Cookies & Cream Medianoche от пивоварни WeldWerks Brewing Co. (Грили, Колорадо, США) представляет собой крафтовый имперский пастри-стаут. Сорт создан на основе смеси выдержанных в различных бурбонных бочках имперских стаутов, которые затем дополнительно настаивались на печенье OREO и ванильных бобах. Такой подход к производству, сочетающий длительную выдержку и сложное дополнительное крафтовое усложнение, ориентирован на ценителей экспериментальных и насыщенных десертных сортов пива. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сложного взаимодействия нот выдержанного в дубе солода, шоколада и ванили, что создаёт многогранный и сбаланси