Якорь Мурведр-Сира

Описание вкуса и стиля

Пиво «Якорь Мурведр-Сира» производится крымской пивоварней «Якорь» в городе Евпатория, Россия. Этот сорт представляет собой виноградный эль, в котором сочетаются традиции пивоварения и виноделия, что характерно для современных крафтовых экспериментов. Для его создания использовались местные сорта винограда — Мурведр и Сира, а процесс спонтанной ферментации на диких дрожжах с долгим контактом на мезге придаёт напитку сложный профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся гибридными стилями и региональными особенностями производства.