Пиво The Delicatessen от Pipeworks Brewing Company (Чикаго, США) представляет собой спешиалти эль с добавлением трав и специй. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию сложных и концептуальных напитков, часто с элементами выдержки. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными вкусами и нетривиальными сочетаниями. Интересный вкус напитка формируется за счёт выдержки в бочках из-под ржаного виски, что придаёт ему характерные древесные и ванильные ноты.