Пиво Solea Vitis производится пивоварней Birra di Fiemme, расположенной в провинции Тренто, Италия. Этот сорт представляет собой виноградный эль, в котором традиционное пивоварение сочетается с использованием местных виноградных ресурсов. Пивоварня ориентирована на создание напитков, отражающих характер региона Трентино-Альто-Адидже, и адресует свою продукцию ценителям, интересующимся экспериментальными и региональными крафтовыми сортами. Интеграция виноградного муста в процесс пивоварения придаёт пиву характерную фруктовую сложность и сухое послевкусие.