Бирра ди Натале

Описание вкуса и стиля

Birra di Natale / d'inverno — это крафтовое пиво в стиле Winter Ale, производимое пивоварней Birra di Fiemme, расположенной в провинции Тренто, регион Трентино-Альто-Адидже, Италия. Этот сорт представляет собой эль верхового брожения янтарного цвета, в рецептуре которого, помимо ячменного солода, используется солод ржаной, а также традиционные зимние специи — корица, ваниль, корки горького апельсина, звездчатый анис и кориандр. Пиво ориентировано на ценителей сезонных крафтовых сортов, ищущих напиток для праздничного стола или тёплых зимних вечеров. Его вкусовой профиль, напоминающий аромат