Гозе

Описание вкуса и стиля

Gose от пивоварни Birra di Fiemme производится в провинции Тренто, Италия. Это традиционное кислое пиво, в котором сочетаются солёные, цитрусовые и пряные ноты, характерные для исторического немецкого стиля. Пивоварня подходит к его созданию с вниманием к оригинальной рецептуре, используя пшеничный и ячменный солод, морскую соль, кориандр и молочнокислые бактерии. Этот сорт ориентирован на ценителей классических и исторических стилей, а также на тех, кто ищет освежающую альтернативу в категории кислого пива. Его сбалансированный профиль с лёгкой кислинкой и солоноватым оттенком делает его подходящим сопровождением к пряным и солёным