Блайнд Джек

Описание вкуса и стиля

Blind Jack — это ржаной эль, произведенный пивоварней Rooster's Brewing Co в городе Харрогейт, Северный Йоркшир, Англия. Сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются традиционные английские основы с использованием ржаного солода и современных американских хмелей. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей, интересующихся экспериментальными сортами в рамках классических стилей. Вкусовой профиль этого эля формируется за счет цитрусовых ароматов от хмелей и легкой пряной нотки, которую придает рожь, что создает сбалансированный и легко пьющийся характер.