Red Ale от пивоварни MadCow Brewing Co. из города Грешем, штат Орегон, США, представляет собой крафтовое пиво в северо-западном американском стиле. Этот эль сочетает характерную для красных элей карамельную сладость солода с выраженной хмелевой горчинкой, что делает его универсальным выбором. Пивоварня использует смесь специальных солодов, включая Red X, и балансирует вкус комбинацией хмелей Summit, Centennial и Cascade. Сорт ориентирован на широкий круг ценителей крафта, от любителей классических IPA до тех, кто предпочитает более сбалансированный, солодовый профиль.