Bourbon Porter — это английский портер от пивоварни Rooster's Brewing Co, расположенной в городе Харрогейт, графство Северный Йоркшир, Англия. Сорт представляет собой классический английский портер с добавлением характерных ноток выдержки в бочках из-под бурбона, что придает пиву дополнительные сложные оттенки ванили, дуба и карамели. Пивоварня придерживается традиционных методов варки, уделяя внимание балансу между солодовой основой и влиянием древесины. Этот портер ориентирован на ценителей классических английских сортов, а также на любителей пива с бочковой выдержкой, ищущих напиток с насыщенным и глубоким вкусовым профилем.