Пиво ICE Mead Pompelmoes производится пивоварней Art'A Brewery в городе Барнаул, Алтайский край, Россия. Этот сорт представляет собой креплёный вымороженный мёд, относящийся к категории десертных напитков, и сочетает в себе традиции медового производства с современными методами обработки. Для его создания используется выдержанный эспарцетовый мёд, который дополнительно насыщается нотами помело и горького шоколада, а также проходит выдержку в бочках из французского дуба из-под мадеры. Напиток ориентирован на ценителей сложных креплёных стилей и экспериментальных напитков, предлагая многослойный вкус, где цитрусовая горечь плавно переходит в шоколадное послевкусие