Blackberry Milkshake IPA — это американский IPA от пивоварни Indio Brewing, расположенной в городе Индио, штат Калифорния, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются характерная для IPA хмелевая горчинка и насыщенные ягодные ноты, характерные для современных десертных стилей. Пивоварня фокусируется на создании доступных и интересных сортов, используя как классические, так и экспериментальные ингредиенты, такие как лактоза и натуральные фруктовые добавки. Сорт ориентирован на любителей современных крафтовых направлений, ценящих нестандартные сочетания вкусов и текстур, а его характерной особенностью является бархатистая, кремовая текстура, создаваемая добавлением лактозы.