Индия Пейл Вейл

Описание вкуса и стиля

India Pale Whale — американский IPA от пивоварни Harland Brewing Company, расположенной в Сан-Диего, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические и современные подходы к хмелеванию. Пивоварня ориентирует своё производство на ценителей американских IPA, предлагая сбалансированный профиль с тропическими и хвойными нотами. Сухое охмеление с использованием Mosaic Cryo, Simcoe и Chinook создаёт выраженный ароматический букет, характерный для данного стиля.