Юзу Сезон

Описание вкуса и стиля

Пиво Yuzu Saison от пивоварни Black Brewing Co. (Уильябрап, Западная Австралия, Австралия) представляет собой крафтовый фермерский эль в стиле сезон с добавлением юдзу. Это ограниченный выпуск, в котором традиционная для стиля сухость и пряные нотки сочетаются с яркой цитрусовой характерностью японского фрукта. Пивоварня ориентирует этот сорт на ценителей современных интерпретаций классических бельгийских стилей, ищущих освежающие и сложные варианты. Добавление юзу придаёт пиву узнаваемый аромат и лёгкую терпкость, создавая гармоничный баланс между традицией и экспериментом.