Пиво Rasberry Ice Cream Ale производится пивоварней The Crafty Baa, расположенной в городе Уиндермир, графство Уэстморленд и Фёрнесс, Англия. Этот сорт представляет собой английский крепкий эль, в котором классическая основа сочетается с современными десертными нотами. Пивоварня ориентирована на создание крафтовых сортов с акцентом на локальный рынок и ценителей экспериментальных стилей. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания солодовой насыщенности с выраженными ягодными оттенками малины.