Пивоварня Shaketown Brewing из города Норт-Ванкувер, Канада, представляет крафтовое пиво Baby Breeze Sour Ale. Этот сорт относится к категории кислых элей и создан под влиянием коктейля Bay Breeze, с использованием пюре из клюквы и ананаса. Производство включает метод kettle souring, что обеспечивает чистую и контролируемую кислотность, а позиционирование сорта ориентировано на любителей современных, фруктовых и освежающих крафтовых напитков. Сочетание тропических фруктовых нот создает сбалансированный и доступный вкусовой профиль с пониженным содержанием алкоголя.