Описание вкуса и стиля
Пиво TAIYAKI WITH RASPBERRY от пивоварни BAD Brew (Санкт-Петербург, Россия) представляет собой пастильный смузи-сор в стиле Sour. Этот сорт ориентирован на любителей современных экспериментальных направлений в крафтовом пивоварении, сочетающих нетрадиционные вкусы и густую текстуру. Производство сосредоточено на создании насыщенных десертных профилей с использованием фруктовых пюре и ингредиентов, вдохновленных кондитерскими изделиями. Вкусовой профиль этого пива строится на сочетании нот вафельного десерта таяки и кисло-сладкой малины, что создает сложный и многослойный характер напитка.
С чем пить Тайяки с Малиной и для каких заведений подходит
Этот крепкий Сауэр смузи / пейстри чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.