Пиво «Clafoutis with Cherry and Ice Cream» производится пивоварней BAD Brew в Санкт-Петербурге, Россия. Это крафтовый кислый эль в стиле смузи-пасти, который позиционируется как десертный напиток с насыщенной текстурой и сложным вкусовым профилем. Сорт ориентирован на ценителей современных экспериментальных направлений в крафтовом пивоварении, интересующихся нетривиальными сочетаниями. В основе этого пива лежит сочетание тёмной вишни, ванили и сливочных нот, создающее многогранный аромат и вкус, напоминающий о классическом французском десерте.