Описание вкуса и стиля
Пиво «Clafoutis with Cherry and Ice Cream» производится пивоварней BAD Brew в Санкт-Петербурге, Россия. Это крафтовый кислый эль в стиле смузи-пасти, который позиционируется как десертный напиток с насыщенной текстурой и сложным вкусовым профилем. Сорт ориентирован на ценителей современных экспериментальных направлений в крафтовом пивоварении, интересующихся нетривиальными сочетаниями. В основе этого пива лежит сочетание тёмной вишни, ванили и сливочных нот, создающее многогранный аромат и вкус, напоминающий о классическом французском десерте.
С чем пить Клафути С Черри Энд Айс Крим и для каких заведений подходит
Этот крепкий Сауэр смузи / пейстри чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.