Доктор Кло

Описание вкуса и стиля

Dr. Claw — американский Pale Ale, произведенный пивоварней MacDowell Brew Kitchen в городе Лисбург, штат Вирджиния, США. Этот сорт представляет собой современное крафтовое пиво, в котором используются хмели Sorachi Ace и Simcoe, что создает аромат с цитрусовыми и травянистыми нотами. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая ассортимент, сочетающий проверенные рецепты с экспериментальными подходами к хмелеванию. Сорт рассчитан на ценителей американских крафтовых элей, которые ищут сбалансированный вкус с выраженным хмелевым профилем.