Пивоварня Brewhouse & Kitchen, расположенная в городе Челтенхэм, графство Глостершир, Англия, предлагает пабный эль Beertrix Brew, выполненный в традиционном английском стиле Pale Ale. Этот сорт представляет собой классический пример регионального пивоварения, ориентированный в первую очередь на локальную аудиторию, ценящую аутентичные британские эли. Пиво производится с акцентом на сбалансированный вкус, где мягкая солодовая основа гармонично сочетается с характерной английской хмелевой горчинкой. Beertrix Brew является типичным представителем своего стиля, демонстрирующим традиционный подход к созданию сессионного эля.