Пивоварня South Bend Brew Werks из города Саут-Бенд, США, предлагает крафтовое пиво Kitchen Sink DIPA, представляющее собой императорский индийский пейл-эль. Этот сорт демонстрирует сочетание классических принципов крафтового пивоварения с экспериментальным подходом к подбору ингредиентов, что характерно для локальных пивоварен, ориентированных на региональный рынок. Пиво сварено с использованием солода Red X и хмелей Ekuanot, Idaho 7, Cashmere и Calypso, что создает сложный вкусовой профиль с нотами яблока, груши, цитрусов и легкой хвойной горчинкой. Данный DIPA рассчитан на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся авторскими интерпретациями