Hophead Brewery из Санкт-Петербурга, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле Gose с экспериментальным подходом. Этот сорт, вдохновленный традиционным блюдом, позиционируется как гастрономический опыт, объединяющий пивоварение и кулинарию. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых экспериментов и смелых вкусовых сочетаний, ищущих новые впечатления за пределами классических стилей. В его рецептуре использован комплекс овощей, пряностей и рыбный бульон, что создает сложный и многогранный вкусовой профиль.