Silver Peak Brewery из города Рино, штат Невада, США, представляет американский IPA, сфокусированный на демонстрации характеристик одного хмеля. Этот крафтовый сорт, выполненный в стиле Single Hop IPA, ориентирован на ценителей, интересующихся чистым вкусом отдельных хмелевых сортов. В производстве используется хмель Citra, что обеспечивает выраженный цитрусовый профиль с нотами грейпфрута, апельсина, лимона и лайма. Пиво обладает высокой горечью, что характерно для хмелей с высоким содержанием альфа-кислот, и будет интересно любителям ярких и насыщенных американских IPA.