Пивоварня Peak Ales из города Бейкуэлл, графство Дербишир, Англия, предлагает крафтовое пиво в стиле New Zealand Pale Ale. Этот сорт представляет собой современную интерпретацию классического светлого эля, где акцент сделан на использовании хмелей из Новой Зеландии. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся региональными особенностями хмеля и его влиянием на вкусоароматику. Сочетание цитрусовых и тропических тонов в аромате создаёт характерный и узнаваемый профиль для данного направления.