Пивоварня The Peak Bistro & Brewery из города Уинтер-Парк, штат Колорадо, США, представляет американский IPA с добавлением персика. Этот крафтовый сорт сочетает в себе классическую для IPA хмелевую горчинку с яркими фруктовыми нотами. Пиво производится с акцентом на локальные ингредиенты и ориентировано на любителей современных интерпретаций традиционных стилей. Сочетание цитрусовых и тропических хмелевых ароматов с натуральным персиковым вкусом создает сбалансированный и освежающий профиль.