Пивоварня Grizzly Peak Brewing Company из города Энн-Арбор, США, представляет американский IPA, сварённый с использованием хмеля сорта Centennial. Этот крафтовый эль сочетает традиционные для стиля цитрусовые и хвойные тона с тщательно сбалансированной солодовой основой. Пиво ориентировано на ценителей американских IPA, ценящих яркий, но гармоничный хмелевой профиль. Вкус этого пива формируется за счёт холодного охмеления, что придаёт аромату особую свежесть и насыщенность.