Кэск Мозаик Блэк

Описание вкуса и стиля

Cask Mosaic Black — это американский крафтовый эль, сваренный пивоварней Grizzly Peak Brewing Company в городе Анн-Арбор, штат Мичиган, США. Этот сорт представляет собой Black IPA, также известный как Cascadian Dark Ale, где сочетаются насыщенные тоны тёмного солода с яркой хмелевой ароматикой. Пивоварня ориентирует своё производство на локальных ценителей крафтовых сортов, предлагая им современные интерпретации классических стилей. Особенностью этого пива является использование сухого охмеления хмелем Mosaic из региона Тихоокеанского Северо-Запада, что придаёт аромату выраженные ягодные и цитрусовые ноты.