Пиво Barrel Aged We're 8 от пивоварни Storm Peak Brewing Company из города Стимбот-Спрингс, США, представляет собой американский стаут. Этот сорт является примером крафтового подхода, где классический крепкий стаут выдерживается в бочках для придания сложного вкусового профиля. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с выдержкой и насыщенными десертными нотами. В результате выдержки в бочках Mythology проявляются отчётливые вкусовые оттенки ванили, сладкой вишни и инжира, что создаёт многогранный и сбалансированный характер.