Саузерн Осиллейшн

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Storm Peak Brewing Company из города Стимбот-Спрингс, штат Колорадо, США, представляет крафтовое пиво Southern Oscillation в стиле Imperial IPA. Этот сорт демонстрирует сочетание интенсивной хмелевой горчинки и насыщенного солодового профиля, что характерно для данного направления. Пиво производится с акцентом на баланс между мощью алкоголя и сложностью ароматики, используя современные методы хмелодобавления. Southern Oscillation ориентировано на ценителей крафтовых сортов, ищущих выраженные хмелевые характеры, а его вкусовой профиль формируется за счёт сочетания американских и южно-полушарных сортов хмеля.